CPV 55

Zamówienia na catering, posiłki i usługi hotelarskie

Usługi obsługi żywieniowej i pobytowej, w których wykonawca kupuje żywność, sprzęt gastronomiczny i wyposażenie.

Wstęp

Czym jest ta kategoria

Dostarczanie posiłków, usługi stołówkowe, restauracyjne i hotelarskie. Zamawiają uczelnie, szkoły, placówki opiekuńcze i jednostki organizujące wydarzenia. Niemal wyłącznie usługi, często w umowach obejmujących cały rok szkolny albo akademicki.

Dla dostawcy jest to kategoria pośrednia o dużym wolumenie. Firma, która wygrywa obsługę żywieniową placówki, kupuje żywność w ilościach hurtowych, a także sprzęt gastronomiczny, naczynia i środki czystości. Jedno rozstrzygnięcie oznacza odbiorcę na dwanaście miesięcy.

Warto zwrócić uwagę na łączenie tej kategorii z działem spożywczym: część zamawiających kupuje osobno usługę przygotowania i osobno produkty, inni zlecają całość. To rozróżnienie decyduje o tym, czy producent żywności sprzedaje placówce, czy firmie cateringowej.

Liczby

Ta kategoria w danych

Z publikacji Biuletynu Zamówień Publicznych za okres 1 października 2026 - 23 października 2026. Liczby odnoszą się do tego okresu, nie do całego roku.

Ogłoszenia o zamówieniu216Nowe postępowania, w których pojawia się kod z tego działu. Pozostałe 558 rekordów to wyniki, zmiany i ogłoszenia o wykonaniu umowy.
Powyżej progów unijnych5%42 z 774 rekordów. Reszta to zamówienia krajowe, rozstrzygane lokalnie.
Mediana dni na ofertę8Od publikacji ogłoszenia do terminu składania ofert. Tyle masz, żeby dotrzeć do wykonawców, którzy kalkulują.
Rodzaj zamówienia
RodzajRekordówUdział
usługi77099%
dostawy41%
Wykonawcy

Kto wygrywa w tej kategorii

Z ogłoszeń o wyniku postępowania za ten okres, których głównym kodem jest kod z tego działu (203). Jedno postępowanie bywa opisane kodami z kilku działów, więc wykonawcę liczymy tylko tam, gdzie leży główny przedmiot zamówienia - inaczej dostawca wyposażenia szkoły wychodziłby na lidera ośmiu niepowiązanych kategorii. Zestawienie obejmuje wyłącznie podmioty, nie jednoosobowe działalności.

WykonawcaSiedzibaWygranych
CATERMED SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄŁódź5
MMAK sp. z o.o.Rumia5
UpHOTEL Sp. z o.o.Jelenia Góra4
GOTUJEMY.PL Sp. z o.o.Toruń4
Restauracja Vega Sp. z o.o.Dobra4
Gran Caffe Santos Sp. z o.o.Lublin3
KCP HOLDING SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄWarszawa3
SATORIA GROUP SAWarszawa3
Zamawiający

Kto ogłasza najczęściej

Liczone z ogłoszeń o zamówieniu w tym okresie.

ZamawiającyMiejscowośćOgłoszeń
POLITECHNIKA WARSZAWSKAWarszawa8
UNIWERSYTET JANA KOCHANOWSKIEGO W KIELCACHKielce4
Krajowe Centrum Edukacji Rolniczej w BrwinowieBrwinów4
DOLNOŚLĄSKI OŚRODEK DORADZTWA ROLNICZEGOWrocław3
Mazowieckie Centrum Polityki SpołecznejWarszawa3
Komenda Wojewódzka Policji w KatowicachKatowice3
Regionalne Centrum Polityki Społecznej w ŁodziŁódź3
Komenda Wojewódzka Policji w KielcachKielce2
Zakres

Najczęstsze kody w tym dziale

Jeden przetarg bywa opisany kilkoma kodami, więc liczby się nie sumują do całości działu.

KodNazwaRekordów
55520000-1Usługi dostarczania posiłków279
55321000-6Usługi przygotowywania posiłków267
55300000-3Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków256
55120000-7Usługi hotelarskie w zakresie spotkań i konferencji137
55110000-4Hotelarskie usługi noclegowe134
55320000-9Usługi podawania posiłków122
55100000-1Usługi hotelarskie121
55322000-3Usługi gotowania posiłków88
55521200-0Usługi dowożenia posiłków69
55524000-9Usługi dostarczania posiłków do szkół62
Mapa

Gdzie ogłaszają

Po siedzibie zamawiającego, nie po miejscu realizacji.

WojewództwoRekordówUdział
mazowieckie19725%
śląskie709%
małopolskie689%
dolnośląskie567%
wielkopolskie517%
pomorskie486%
zachodniopomorskie385%
łódzkie365%
podkarpackie355%
kujawsko-pomorskie334%
świętokrzyskie294%
lubuskie284%
warmińsko-mazurskie273%
lubelskie203%
podlaskie203%
opolskie182%

Dane pochodzą z publikacji Biuletynu Zamówień Publicznych i obejmują wyłącznie okres 1 października 2026 - 23 października 2026. Nie obejmują zakupów prowadzonych poza obowiązkiem publikacji ani postępowań, których dokumentacja nie zawiera kodu tego działu. Zestawienia aktualizujemy raz na dobę.

Dalej

Pozostałe kategorie

CPV 45Zamówienia publiczne na roboty budowlaneNajwiększa kategoria w polskich zamówieniach publicznych i jednocześnie ta, w której dostawca materiałów prawie nigdy nie startuje sam.CPV 71Zamówienia na projektowanie, nadzór i usługi inżynierskieDział, w którym rozstrzyga się treść dokumentacji - a więc i to, czyj produkt zostanie w niej opisany.CPV 33Zamówienia publiczne na urządzenia medyczne i farmaceutykiKategoria, w której zamawiający niemal zawsze kupuje dostawę, a wygrywa ją najczęściej dystrybutor, nie producent.CPV 34Zamówienia publiczne na pojazdy i sprzęt transportowyDostawy pojazdów, w których zamawiającym bywa straż pożarna, gmina albo uczelnia, a wygrywa dealer lub firma zabudowująca.CPV 90Zamówienia na odśnieżanie, odpady i usługi sanitarneKategoria sezonowa i wybitnie samorządowa - zdominowana przez utrzymanie dróg i gospodarkę odpadami.CPV 39Zamówienia publiczne na meble i wyposażenie wnętrzDostawy wyposażenia dla szkół, uczelni i urzędów, w których jedno postępowanie łączy kilkanaście różnych asortymentów.CPV 30Zamówienia publiczne na sprzęt komputerowy i biurowyDostawy sprzętu, w których liczy się zgodność z bardzo szczegółową specyfikacją techniczną.CPV 31Zamówienia publiczne na urządzenia elektryczne i oświetlenieDział, w którym część zamówień to czyste dostawy, a część wchodzi w zakres większych robót budowlanych.CPV 09Zamówienia publiczne na paliwa, energię i instalacje OZEZakupy powtarzalne i cykliczne, w których ten sam zamawiający wraca co rok z podobnym postępowaniem.CPV 15Zamówienia publiczne na żywność i artykuły spożywczeDostawy dzielone na pakiety asortymentowe, w których wąski producent może wygrać jeden pakiet bez konkurowania o całość.CPV 79Zamówienia na ochronę, druk i organizację wydarzeńDział usługowy, w którym wykonawca kupuje sprzęt, materiały i podwykonawstwo - i to on jest tu klientem dostawcy.CPV 48Zamówienia publiczne na oprogramowanie i systemy informatyczneZakupy licencji i systemów, w których specyfikacja często opisuje konkretny produkt przez jego parametry.CPV 32Zamówienia na sprzęt sieciowy, multimedialny i łącznościDostawy, które bardzo często są jedną z pozycji większego projektu wyposażenia albo modernizacji budynku.CPV 44Zamówienia publiczne na materiały i konstrukcje budowlaneNajbliższy dostawcy wyrobów dział w całym słowniku - tu materiał bywa przedmiotem zamówienia, nie tylko pozycją przedmiaru.CPV 42Zamówienia publiczne na maszyny i urządzenia techniczneUrządzenia kupowane najczęściej razem z montażem i serwisem, więc ofertę składa instalator, nie wytwórca.CPV 80Zamówienia publiczne na usługi edukacyjne i szkoleniaDział wyłącznie usługowy, w którym wykonawca potrzebuje sal, sprzętu, materiałów i cateringu.CPV 38Zamówienia publiczne na sprzęt laboratoryjny i pomiarowyZakupy uczelni i instytutów, w których opis przedmiotu zamówienia bywa pisany pod jedno konkretne urządzenie.CPV 72Zamówienia publiczne na usługi informatyczne i wdrożeniaDział, w którym zamówienie obejmuje pracę, a nie produkt - ale wdrożenie prawie zawsze pociąga za sobą zakup sprzętu i licencji.CPV 85Zamówienia na usługi zdrowotne i opiekę społecznąKategoria w całości usługowa, w której zamawiający kupuje świadczenia dla swoich pracowników albo podopiecznych.CPV 50Zamówienia publiczne na naprawy i konserwację sprzętuUmowy serwisowe, w których wykonawca kupuje części zamienne przez cały okres obowiązywania umowy.CPV 03Zamówienia publiczne na produkty rolne i ogrodniczeDostawy nieprzetworzonej żywności i materiału roślinnego, w praktyce ściśle powiązane z zakupami stołówek.CPV 43Zamówienia na maszyny budowlane i wyposażenie terenoweDział o zaskakującej zawartości: obok sprzętu budowlanego mieści się w nim wyposażenie parków i placów zabaw.CPV 77Zamówienia na utrzymanie zieleni, nasadzenia i wycinkęUsługi sezonowe, w których wykonawca kupuje materiał roślinny, sprzęt i środki ochrony.CPV 35Zamówienia na sprzęt gaśniczy, ratowniczy i ochronnyDostawy dla jednostek ratowniczych, w których certyfikaty i dopuszczenia liczą się bardziej niż cena.CPV 37Zamówienia na artykuły sportowe, zabawki i place zabawDostawy i montaż wyposażenia dla szkół, przedszkoli i gmin, w których połowa postępowań to w istocie roboty.CPV 66Zamówienia publiczne na ubezpieczenia i usługi finansoweKategoria o wyraźnie odmiennej mechanice: postępowanie prowadzi broker, a startują w nim towarzystwa ubezpieczeniowe.CPV 60Zamówienia publiczne na usługi transportoweUsługi przewozowe, w których wykonawca utrzymuje flotę - a więc kupuje pojazdy, części i paliwo.CPV 16Zamówienia publiczne na maszyny rolnicze i komunalneNajmniejsza z publikowanych kategorii i niemal w całości dostawy - zwykle jeden ciągnik dla jednej gminy.BlogJak sprzedawać, nie startując w przetarguTeksty o roli dostawcy generalnego wykonawcy i czytaniu dokumentacji.
Dostęp

Zacznij od zgłoszenia rejestracyjnego.

Siedem dni testu liczone od zgłoszenia, proforma wystawiana od razu. Masz już konto? Przejdź do logowania.

TenderAIDane ze źródeł publicznych
Analizy prywatne
Powiadomienia wyłączone